Espaguete crocante!!

Uma massa fácil, cheia de sabor.

Qtde	Medida	Ingrediente
1	Unidade(s)	Pacote de espaguete
1	Unidade(s)	Pedaço bacon
1	Unidade(s)	Limão
4	Unidade(s)	Fatias de pão de forma ou 2 pães do dia anterior
1	Colher(es) de sopa	Salsinha picada
2	Unidade(s)	Cebolinhas pequenas (echalottes) picadas
2	Unidade(s)	Dentes de alho picados
1	Colher(es) de sopa	Queijo parmesão ralado
	A gosto	Azeite
	A gosto	Pimenta do reino
	A gosto	Sal

Modo de preparo

1.

Pique o bacon bem pequeno. Em uma frigideira sem óleo, frite em fogo baixo para tirar a gordura

    

2.

Antes que fique crocante, acrescente os cebolinhas pequenas (echalottes) e o alho picado. Tempere com sal e pimenta do reino. Se você achar necessário, coloque um pouco mais de azeite e deixe dourar

    

3.

Depois de alguns minutos, coloque o miolo de pão que irá absorver o azeite e começará a dourar. Para finalizar, acrescente casca de limão ralada, salsinha e queijo parmesão ralado.

    

4.

Misture com a massa e sirva com um pouco de salsinha picada.